Product was successfully added to your shopping cart.

Schładzarko-zamrażarka szokowa 7x GN 1/1

Krótki opis

  • urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw
  • zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie
  • otwór odpływowy na spodzie komory
  • wbudowany agregat
  • cyfrowy panel sterowania
  • pojemność: 7 x GN 1/1 lub 7 x 400x600
  • wsad 25/20 kg na cykl
  • schładzanie szokowe od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut
  • urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2°C gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca
  • zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C w ciągu 240 minut
  • urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia -20°C gdy cykl zamrażania szokowego dobiegnie końca
  • ręczne rozmrażanie
  • stożkowa sonda temperatury rdzenia produktu

Dostępność: W magazynie

Netto 9 999,00 zł Brutto 12 298,77 zł